¡Ya hemos catado la primera!

La ALCALÁ SOL nos parece una cerveza de color ambar, con espuma ligera y volátil, de tipo pilsener con marcado sabor a malta y ligero toque aromático a lúpulo. En nuestra opinión, es más ligera que nuestras producciones anteriores, resultando refrescante en boca. Tras el trago, deja un suave retro-gusto sabroso.

Hemos disfrutado el primer tercio y nos parece que hemos elaborado una cerveza válida para acompañar aperitivos o platos ligeros.